令人感動的100﹪手造貓山王月餅

還有一星期便到中秋節,人氣月餅早已一一宣布售罄,但作為傳媒人,又怎會一窩蜂的人買我買,心中總有名不經傳的私密推介。有天我問最挑食的媽媽:「今年,你想要熱炒的嘉麟樓奶皇月餅與沛公榴槤冰皮月餅?」她毫不考慮選了沛公。...

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Bowers & Wilkins 683 家庭影院獲得 EISA 大獎

著名英國音響品牌Bowers & Wilkins自1966年創立以來,獲奬無數且征服了眾多Hi-Fi迷的耳朵。而最近Bowers & Wilkins 683家庭影院更由響負盛名的歐洲影音協會 (EISA)得到的 2014﹣2015 歐洲揚聲器系統大獎。                       683 家庭影院組合是新 600 系列中最大的揚聲器,旨在實現力量、精確度和音樂感。它包含一對 683 座地式揚聲器、一個 HTM61 中置揚聲器、一對 686 揚聲器實現後置環繞聲,再加上一個 ASW610XP...

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Sponsored Video: Johnnie Walker X Jude Law 微電影

Johnnie Walker一向專注於調和威士忌,作為品牌中皇牌的Blue Label,更代表著挑戰自我的巔峰之作。最近他們請來英國影星Jude Law及Giancario Giannini演出由Jake Scott執導的微電影《The Gentleman's Wager》。 (如你使用手機觀看,可以橫向觀看,或按一下以全螢幕直接觀看) 片中講述兩位型男,在處女島的海上的意大利古董遊艇上,進行挑戰人生的賭局,Jude...

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Venchi朱古力專門店 「Stand & Drink」概念進駐中環

著名意大利朱古力品牌Venchi,上月於中環開設香港第三間分店,首次引入「朱古力X咖啡」概念,將招牌的朱官力與香濃意式咖啡融合,咖啡採用經Rainforest Alliance認證的高質綠色阿拉比卡咖啡豆 (Arabica Green Coffee Beans),以意大利入口器材人手沖調,多款獨有飲品包括意大利總店最受歡迎的「Venchino Experience」,以Venchi朱古力調配的「Hot Chocolate」,以及加入意大利Gelato雪糕的「Affogato Al...

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Left Bank Bordeaux Cup﹣全力以赴

早前《釀.生活》直擊了波爾多左岸挑戰盃香港賽區的實況,最終由香港中文大學(CUHK)取得決賽一席位,遠赴Château Lafite Rothschild參加總決賽,與世界各地一共8隊的代表決一勝負。比賽戰況激烈,我們的香港代表最終與New York University Stern School of Business、Nanyang Technological University並列殿軍。冠亞季軍分別為法國的EDHEC Business School Lille、英國的Oxford University及法國的SKAMA...

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清酒品試新魅力

日本清酒的熱潮在香港愈來愈盛行,而且愛好者往往被她香醇的米香、純淨多層次的口感而俘虜著。可是市面有這麼多的清酒,到底如可選擇?萬一帶回家後,才發現不是自已的味蕾,那真可惜。                 因此本刊在本月四日晚上,於城中著名的日本餐廳Zuma舉行了一場清酒品試會。會中我們邀請了五所清酒代理商,共帶來30款的清酒,讓超過150位的參加者隨便試隨便飲,遇到喜歡的清酒,更可立即購回家。一眾參加者都拿著酒杯,陶醉於渺渺酒香之中,渡過美好的一個晚上。 當晚出席的代理商(依英文字首排列): AsiaEuro Wines &...

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