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Bonhams 2016年首場威士忌拍賣會

Bonhams 2016年首場威士忌拍賣會

Bonhams拍賣行將於1月22日(星期五)舉辦「古老及珍稀威士忌」(OLD AND RARE WHISKY)拍賣會,聚焦極品蘇格蘭、日本及美國老酒。 近年邦瀚斯積極進軍蘇格蘭及日本的單一麥芽威士忌拍賣市場,這次更帶來一些美國的古稀波本威士忌。...

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Sensis Studio 進駐銅鑼灣

Sensis Studio 進駐銅鑼灣

香港氣候暖和,對葡萄酒儲存是一大考驗,因此不少愛酒人都會設置恆溫酒櫃。法國設計的Sensis酒櫃可說是集合現代設計與實用於一身。最近他們聯同以精品酒釀為先的Victoria Wine Cellars在銅鑼灣開設品味葡萄酒體驗店,在客人選購葡萄酒的同時,也讓酒迷體驗由Sensis打造的品味空間、酒櫃及酒窖設計示範。 為慶祝這體驗店的開幕,Victoria Wine...

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Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統:它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作,導致他們的肩膀下垂,有點像一隻猴子,所以他們的綽號是「猴子肩」。Monkey Shoulder的麥芽工人是少數仍用人手翻動大麥的,然而現今天的工作環境及配套已截然不同了,這亦意味著這種傷害已成過去。時至今日,藉著「猴子肩」這名稱作為對麥芽工人深厚的敬意,並感謝他們的功勞。...

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極度狂歡派對.杜德偉

極度狂歡派對.杜德偉

    轉眼間又到除夕,上一次說起過句說話時,大家已經在狂歡派對上暢飲暢聚吧!美酒、唱歌、跳舞,是密不可分的事,杜德偉更是精於此,他的歌燴炙人口,他的舞藝更是不用置疑,今年有看他演唱會的朋友,看到他親吻舞台的一刻,作為跳舞人,大受感動。...

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Review: Juno Mak × Ellen Loo × Masakazu Fukuyama – Microsoft Surface Pro 4 「Trend On Laps」時尚聯乘企劃

Review: Juno Mak × Ellen Loo × Masakazu Fukuyama – Microsoft Surface Pro 4 「Trend On Laps」時尚聯乘企劃

上月,時尚Collaboration Project以「Trend On Laps」為主題,透過多媒體創作人麥俊龍(Juno Mak)的「Ideas」On Laps、音樂人盧凱彤(Ellen Loo)的「Music」On Laps及Outdoor Fashion日本設計師設計師福山正和(Masakazu Fukuyama)的「Fashion」On Laps的Surface...

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