Late autumn is here and the year almost comes to this end. It has been a tough year for everyone, and the moment savoring great wine and spirits at home can always please one’s mind. Luckily the hunting season for nice wine and spirits never stop wherever we are. ...
既然近來單一麥芽威士忌這麼火熱，不少酒迷當然想試盡天下的單麥威士忌。三月頭的Malt Master品酒會想必不能錯過了。這第二年舉辦的Malt Masters Hong Kong將於中環PMQ舉行，比上一年地點更方便，而且今年展出的蒸餾廠比去年更多，包括一些在香港少見的廠家，如：Glengoyne, Tamdhu、Smokehead及 The English Whisky Co.等二十多間展商。比去年更特別的是，除了能試飲不同參展商多個系列的威士忌外，每個酒廠更準備了一瓶神秘、而且是限量的珍稀威士忌，酒迷可以隨劵贈送的Dream...
夜乾杯：顧名思義，夜深人靜而只得一個人或三兩知己的時候，杯中不再是我喜愛的葡萄酒，而是凛烈英魂之時。 原桶酒釀售賣其實並不稀奇，不論葡萄酒到干邑白蘭地， 從古到今沒有間斷。威士忌也一樣，不少IB也從這家那家蒸餾廠，像勾地般勾出自己認為是最好的原桶威士忌，再以自己的品牌灌瓶出售。英國老牌酒商BBR本身具有龐大的威士忌經銷網絡，所以也會從不少蒸餾廠勾出威士忌，以自家品牌，Berry’s Own Selection出售，當中有不少好東西。像是這瓶1974年蒸餾的Glen...
Recent Comments