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【活動回顧】Cru x ITA 意。煮。嚐。樂

紅酒配牛肉是永恆不變的黃金組合,但一般人平常都會搭法國紅酒,早前Cru Magazine跟ITA和EasyChef Cooking Studio合作,舉行美酒搭配的煮食體驗班,務求從中讓參加者了解多點有關牛肉和紅酒的小知識,特別我們作了個另類點的搭配介紹--來自意大利南部的紅酒。...

The Macallan-The Story of Cask and Colour

溯源尋味.The Macallan品鑑會 探索馥郁迷人的原木風味...

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統:它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作,導致他們的肩膀下垂,有點像一隻猴子,所以他們的綽號是「猴子肩」。Monkey...

The Macallan Presents: Jazz Trio Finale

The Macallan Presents 爵士樂三重奏.2015最終回 Jazz Trio Finale...

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