Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky．對麥芽工人致敬！

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky．對麥芽工人致敬！

by | 2015年12月30日 | Cocktails, Events, News, Whisky, Wine & Spirits

「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統：它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作，導致他們的肩膀下垂，有點像一隻猴子，所以他們的綽號是「猴子肩」。Monkey Shoulder的麥芽工人是少數仍用人手翻動大麥的，然而現今天的工作環境及配套已截然不同了，這亦意味著這種傷害已成過去。時至今日，藉著「猴子肩」這名稱作為對麥芽工人深厚的敬意，並感謝他們的功勞。 Monkey Shoulder屬於William Grant & Sons蒸餾廠的旗下品牌。某天，蘇格蘭傳奇麥芽威士忌大師David...