「甲蟲」大巡遊
雖然現在汽車每年都會有新型號推出，但大家總不會忘記經典車系，例如福士Volkswagen的Beetle甲蟲車系，經歷了差不多80年（最早的1938年）。1934年由Porsche創辦人Ferdinand Porsche參與設計，於1938年起由福士生產第一代Beetle，經歷了世界大戰，由於價格低廉成為十分普及的民用車。初代Beetle一共生產了超過2100萬輛。第二代Beetle於1997年推出，現代化的設計仍保留初代甲蟲的魅力，而現行第三代的Beetle於2011年發表，讓Beetle經典名車的歷史延續下去。 ...
250年的嫣紅
粉紅香檳的歷史早在17世紀已有類似的記載。那獨特的嫣嫣粉紅、帶點銅的顏色，總是吸引著不少飲者。法文中亦有好個詞彙形容這種顏色，如roset、oeil de perdrix、paillé （稻草）、clairet（蒼白的酒）等等。在19世紀，粉紅香檳更是酒莊特別為尊貴客戶而釀製的一種珍貴香檳。而今年，更是Ruinart釀造粉紅香檳250年的日子。 250年是一個多麼值得紀念的日子，Ruinart推出了頂級的Dom...
VinExpo Asia Pacific 2014- interview with Bichots from Maison Albert Bichot
Winery: Maison Albert Bichot Country: France Region: Bourgogne Interviewee: Mr. Christophe Bichot & Alberic Bichot The Bichot family's emblem is a deer and the family only became attached to vines and wines during the 19th...
福士Golf 車系40週年
2014年，是福士(Volkswagen)Golf車系四十週年。以下影片為跟Head of Design，Klaus Bischoff的一段訪問。 1974年第一代的Golf由Giorigio Giuriaro設計，他被譽為二十世紀汽車工業最具影響力的設計師。Golf車系當年絕對是創出現代汽車的其中一種獨特風格。由充滿動感的GTI及Golf R車系，到開篷車款及Sportsvan。累計共推出三千萬台，讓Volkswagen身在全球最暢銷的車系之一。Klaus...
Bordeaux Wine Festival – a booming 9th Edition
Text: Brinda Bourhis // Images: Bordeaux Fete le Vin 2014 500 000 visitors attended the Bordeaux Wine Festival that took place from 26-29 June in the city along the quaysides of the Garonne River – a remarkable result for this event that is now in its 9th edition....
Pont des Arts 2012 Collections
結合藝術與美酒 Arthur de Villepin與Thibault Pontallier於前年創立Pont des Arts，以結合藝術與美酒之橋樑為理念，促進東、西方文化之交融薈萃，去年發表，以趙無極作品為酒標的多款葡萄酒極受歡迎。今年找來當代中國藝術家岳敏君合作，推出2012年份的Pont des Arts葡萄酒，包括三款波爾多酒釀：Sauvignon Blanc、Rive Droite 及 Lalande-de-Pomerol，及三款勃艮第佳釀： Côte de Nuits-Villages、...
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