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L’Imperatrice的勃艮第

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早前L’Imperatrice Fine Wines喬遷至上環荷李活道,邀請了一眾客戶及傳媒到其Tasting Room舉行了派對,共慶其事。

新的Tasting Room更為寬敞精緻,輕輕鬆鬆容納30人絕對不成問題。當晚的焦點除了是新張外,更吸引的是葡萄酒!當日有超過50款由L’Imperatrice代理的葡萄酒品嚐,包括香檳、紅葡萄酒、白葡萄酒和甜白葡萄酒,真是應有盡有。L’Imperatrice最有名代理著多個勃艮第的品牌,因此當中絕大部分都是勃艮第的美酒,所以不難見到參加者的雀躍,為求盡飲美酒。

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筆者當然也不例外,當晚的勃艮第尤其出色吸引,喜歡的有Nicolas Potel Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots 2006,既優雅、亦細緻綿密,不難明白他為何是勃艮第的佼佼者之一;除此之外,Domaine Sylvain Cathiard & Fils Nuits-Saint-Georges “Aux Thorey” 2011及Domaine Digioia-Royer的Chambolle-Musigny “Les Fremiers” VV 2011都是心水之選。於是,便陶醉於勃艮第的迷人飄香之中。真的非常期待,L’Imperatrice Fine Wines為飲者們帶來更多優美的葡萄酒。

 

 

 

 

 

L’Imperatrice Fine Wines
Tel: 2850 5544
L’Imperatrice Tasting Room – 8/F, Hollywood Centre, 233 Hollywood Road, Sheung Wan