當亞洲最佳女廚師遇上精釀啤酒 — Second Draft

當亞洲最佳女廚師遇上精釀啤酒 — Second Draft

by | 2017年7月3日 | Bar, Restaurants

喝啤酒喝得興起時，自然想有些伴酒小吃。如果說有酒吧的菜式是由最新出爐的亞洲最佳女廚師May Chow主理，定會覺得很吸引吧？‭ ‬ 由The Ale Project背後的團隊創立，他繼2014年在旺角開設的TAP，去年6月再下一城，於大坑成立主打美食的Second Draft。菜式由May及其團隊精神創作，以搭配啤酒為本，菜式的基礎是平易近人的酒吧小吃，然而加上May的創意，演繹出別具格調的美饌，當然不少得May最拿手的Fusion戲碼。...