Mondavi家族傳承：Continuum

Mondavi家族傳承：Continuum

by | 2016年5月4日 | Wine

就算Mondavi酒莊現已成為Constellation集團的一部分，言而Mondavi家族對美國葡萄酒的貢獻及啟發仍然不會被忘記。第二代Robert Mondavi兒子之一的Tim Mondavi亦是前Mondavi酒莊的釀酒師，於2004年延續父親對葡萄酒的熱情，創辦了Continuum Estate。同樣扎根Napa Valley。雖然不再是以To Kalon葡萄園作根據地，反而選擇了在東面上坡上的Pritchard Hill。Tim在最近的2013年發佈午宴時提到，To...