Pont des Arts 2012 Collections

  結合藝術與美酒 Arthur de Villepin與Thibault Pontallier於前年創立Pont des Arts,以結合藝術與美酒之橋樑為理念,促進東、西方文化之交融薈萃,去年發表,以趙無極作品為酒標的多款葡萄酒極受歡迎。今年找來當代中國藝術家岳敏君合作,推出2012年份的Pont des Arts葡萄酒,包括三款波爾多酒釀:Sauvignon Blanc、Rive Droite 及 Lalande-de-Pomerol,及三款勃艮第佳釀: Côte de Nuits-Villages、...

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2014 FIFA世界盃限量版香檳

世界盃已經進入最緊湊的階段,最終捧起大力神盃的到底是誰? 在觀賞這場大戰之時,總不能夠只是飲汽水吧,那不如試試這一瓶2014巴西世界盃的指定限量版香檳—Champagne Taittinger Brut Réserve Collector 2014 FIFA World Cup TM。 他是今屆世界盃的指定香檳,除了保持了一貫Champagne Taittinger的優良品質外,他更用上了革命性的3D立體酒標,全球首創,單是用肉眼都已經看到其立體效果,彷如香檳的氣泡將不斷湧出,有如衝力射球一樣! 「Excellence of a...

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L’Or de Jean Martell 迷你版

  馬爹利Martell推出精裝版干邑L’Or de Jean Martell Miniature Art (Mini L’Or),以極致美學及矜罕佳釀展現品牌對藝術的熱愛。每一瓶200毫升的Mini L’Or跟原瓶的L'Or一樣,結合了馬爹利近三個世紀的釀酒技藝及對品質的專注。馬爹利的釀酒大師特別嚴選來自法國大香檳區(Grande...

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威士忌與電影﹣CHIVAS真男人派對

較早時威士忌品牌CHIVAS 18在Ritz Carlton的Ozone舉行了「CHIVAS  The Scene – A Tribute To The Real Gentlemen派對」,除了邀得方力申擔任特別嘉賓外,亦吸引了一眾城中型男潮女,包括了尹子維、Jessica C、Ana R、黃百鳴、戴蘊慧、李依琳及郭翰平、陳志健及羅苡之、蔣翹帆及蔣翹丞、趙式浩、張雅麗等等一同歡呼盡興。 CHIVAS 18亦有推動電影製作事業,在去年成立了「The Scene」平台,支持電影發展。繼去年的網絡微電影後,CHIVAS...

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Seña 2012

在上月的Vinexpo2014,我們來到Seña的展位,並預覽了Seña 2012的Barrel Sample。其實這瓶酒已達到完成的階段,並將會於本年稍後時間推出。 這次的Seña比之前的數個年份更加完整,經過近二十年的努力,她追求的不再是波爾多的模仿酒釀,而是要表達當地的terroir及最好的配搭,由最初以Cabernet為主的調配,到現在隨著每年各葡萄表現及酒莊想表現的風格,如今年便以Cabernet及Carmenere為骨幹,加入Merlot、Malbec及Petit Verdot配襯,成為智利酒的代表之一,James...

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