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成為干邑達人吧!

作為世界三大烈酒之一,你對干邑的認識有幾多?

跟威士忌同樣是金黃琥珀色的酒液,又有什麼分別呢?

你知道她的原料、釀造的過程,還有跟其他「白蘭地」的分別嗎?

酒標上的VSOP跟X.O你又知道是什麼嗎?

參加在香港舉辦,全球首個軒尼詩學院Hennessy Academy,帶領大家探索軒尼詩干邑藝術的點滴。同時認識有二百五十多年歷史的干邑之王軒尼詩的文化,學會真正品味藝術 。你都可以成為干邑達人!馬上到hennessyacademy.hk登記參加!

由5月10至15日,軒尼詩學院將會於充滿文化氣息,樓高四層的蘇豪區藝廊Kong舉行為期六天的展覽及大師班,而三位軒尼詩干邑不可或缺的靈魂人物更從法國遠赴香港為大家打展示干邑之王的歷史傳承及背後的藝匠理念。當中包括首度來港的第七代調配品鑒大師Yann Fillioux跟大家分享軒尼詩的歷史傳奇與工藝美學。而軒尼詩第八代調配大師暨品鑒委員會委員Renaud de Gironde及品牌大使Jean-Michel Cochet也同時親臨香江,詳細分享干邑工藝的精粹,包括甄選、調配及陳釀的藝術。

大師班除了展現干邑的釀造工藝,超過四分一世紀的藝匠傳承外,還會展示干邑如何融入現代的生活,品味藝術文化跟干邑的互動,電影跟軒尼詩X.O干邑相交錯的感官之旅,將會是個奇幻旅程,軒尼詩特別請來著名作詞人黃偉文分享他對干邑及電影交織的感受。還有不能錯過的極品干邑邂逅朱古力帶來的誘人味覺體驗。喜愛調酒的朋友都知道干邑也是當中一款常見的基酒,軒尼詩誠邀法國知名的Mixologist親臨示範,同時帶領學員製作由V.S.O.P調製的特色雞尾酒,體驗干邑的多變。

在大師班的期間,軒尼詩更聯同富臨阿一鮑魚舉辦兩晚的中菜晚宴,更找來本港美食品酒專家劉致新先生以英記茶莊茗茶配對品鑒軒尼詩X.O,體驗中菜配搭干邑的微妙變化,與別不同的味覺之旅。

由即日起馬上登入軒尼詩學院網上版hennsssyacademy.hk,率先探索軒尼詩的法式藝術世界。更可透過網上版報讀第一屆軒尼詩學院5月10至15日大師課程。名額有限,報名從速,跟多位大師級的專家人馬體驗軒尼詩味覺之旅。