一期一會慶春酒--能醉客

怡園酒莊每年都會趁新春期間,將去年所釀造的新酒當作慶春酒贈送給客戶好友賀年。少莊主陳芳每年更會從古詩詞中挑選佳句,以此為酒標命名,一方面表現了中國文化的精髓,另一方面透露了新酒的玄機。 2016慶春酒的酒標名字敲定是「能醉客」,取自李白《客中作》中一句「但使主人能醉客,不知何處是他鄉。」大概意思是主人家所提供的美酒,實在能令賓客著迷心醉。少莊主陳芳認為無論身在何處,醉倒大家的既是酒,亦是酒裡的熱忱。相當有意思。...

read more

十二生肖X勃艮第酒釀配對

農曆新年快要到,跟親友共聚時,自然不少得要有葡萄佳釀在場。繼波爾多後,勃艮第酒釀是不少人的最愛,這個區擁有100個AOC,款式多樣且風格迥異;恰恰我們中國文化中的十二生肖也是各有獨特個性 。有見及此,布爾岡葡萄酒行業協會(BIVB)也搞搞新意思,創新地將12款來自勃艮第的葡萄美酒配合中國的12生肖,為你介紹新春版的勃艮第美酒天書! 肖鼠:Petit Chablis 十二生肖之首是鼠,亦是 12 種動物中體型最小的,特徵包括:喜歡夜間活動、靈敏過人、別具魅力 和多才多藝。Petit...

read more

荷里活巨星在金球獎紅地氈上喝的香檳

一月初的金球獎盛事你有留意嗎?未知你的心水電影有否贏得獎項?在這些衣香鬢影的盛會上,香檳是不可或缺的主角。你知道國際巨星們都在紅地氈上喝什麼嗎?答案是家傳戶曉的Moët & Chandon!原來品牌跟這個影視界年度盛事已合作達26年! 荷里活巨星除了以香檳為興奮時刻錦上添花,亦不忘行善。Moët & Chandon第8年於金球獎眾星雲集的紅地毯上舉辦”Toast for a Cause”慈善活動。透過此活動,品牌邀請金球獎上的眾星們以迷你Moët &...

read more

設計最個人化酒標!送「自己」給親友!

眨眼又到新年,又是時候為辦年貨而張羅了!如果親友都是愛酒之人,我們有好介紹,讓你設計最個人化的美酒,送禮自用皆宜!   澳洲獲獎最多的釀酒商之一的McWilliam’s,今年首度於香港舉行別出心裁的農曆新年推廣活動,特別推出自訂標籤製作服務。由今日起只需於百佳超級市場、International、Taste、Fusion、Gourmet、Great, 以及 SU-PA-DE-PA 購買 McWilliam’s Hanwood Estate 或 JJ McWilliam 葡萄酒兩支,即可憑單據前往奧海城二期之 Taste...

read more

不能錯過的世界第一雞尾酒配對菜單!

榮獲2015世界級年度最佳調酒師殊榮的日本調酒師金子道人,將於於2017年1月18日(星期三)及19日(星期四),世界級年度最佳調酒師大賽於香港舉行期間,為期2日進駐ZUMA。而酒吧餐廳方面亦特意為其中三款雞尾酒推出三道菜配對餐單(售價港幣650元),於2017年1月18日至31日期間提供。...

read more

不一樣的Made In China配搭

大家對Made In China通常也抱有偏見,但其實中國製造的也偶有佳作,例如LVMH旗下首款奢華級數的中國葡萄酒品牌「傲雲」。最近他們聯同胡同餐廳推出城中首個美酒佳餚配對,誠邀一眾葡萄酒及美食愛好者一嚐獨一無二的傳奇佳釀與傳統華北菜式美饌盛宴。 被譽為「中國香格里拉」,這瓶獨一無二的紅酒產自雲南以北、連接西藏海拔高2,200至2,600米的阿東雪山...

read more
Page 2 of 5812345...102030...Last »

Keep in Touch!

Join our mailing list to receive the latest news and offers!

Email
First Name
Last Name

You have Successfully Subscribed!