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The Glenlivet單一純麥威士忌Nàdurra系列新成員.Nàdurra Oloroso

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NAD_Group_Oloroso源自1824年的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌The Glenlivet,向來以「單一純麥,唯一起源」的精神打造出口感豐富的威士忌。最近,品牌推出了一款別具特色的全新佳釀,為威士忌迷又一帶來驚喜,就是Nàdurra Oloroso ──首款以純Oloroso雪梨桶熟成的單一純麥威士忌,為威士忌迷帶來全新風味之選擇!

「Nàdurra」有蘇格蘭方言蓋爾語「自然」之意,靈感來自位於野外偏遠山谷的威士忌產區。Nàdurra系列以全天然方式釀造,有別於現代的威士忌,現代的威士忌會被冷卻至攝氏3、4度,經過濾紙過濾後入瓶,這個過程可移除威士忌中的脂肪酸、蛋白質及酯類,但也同時過濾了部份原味。相比之下,Nàdurra系列威士忌省略冷凝過濾程序,保留了大部分原有物質,令酒體更為豐滿,質感更為豐富。正因如此,Nàdurra推出十年至今仍然被視為最純正、天然的單一純麥威士忌。

而全新推出的Nàdurra Oloroso是The Glenlivet首枝以純Oloroso雪梨桶熟成的酒款,承傳了Nàdurra的天然及古法釀製技術,並採用西班牙Jerez地區的頂級Oloroso雪梨酒桶釀造。此佳釀呈金黃琥珀色,融合乾果、葡萄乾及杏仁香氣,並帶點柔和的肉桂及甘草風味;口感有順滑奶油,伴隨著清新橘子果醬味道,餘韻悠長且帶有甜味,及濃郁的黑朱古力味;緊接著是微辛的香澀味。整體豐富而濃郁,有大麥香味及The Glenlivet經典的果香及花香,層次芬芳馥郁。

Nàdurra Oloroso以小批量方式生產,其包裝均是手工之作。包裝上用的手工字樣以及獨一無二的批次編號,完全配合此款威士忌「手工製作」的定位。Nàdurra的標誌正正放在The Glenlivet之下,可見品牌對Nàdurra Oloroso的重視。

The Glenlivet自1824年獲英王喬治四世頒發首張威士忌蒸餾執照釀造威士忌至今,憑藉逾百年的釀酒經驗及獨特釀造方法舉世聞名,完美體現出蘇格蘭東北地區蒸餾酒廠的風格。相信此新推出的Nàdurra Oloroso定必廣受單一純麥威士忌迷愛好!