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波爾多坡地葡萄酒(Côtes de Bordeaux)於香港慶祝成立五週年

自2009年波爾多坡地品牌(AOC Côtes de Bordeaux)誕生以來,四個坡地產區Blaye、Cadillac、Castillon及Francs的葡萄酒必須使用新的葡萄酒命名系統,不僅突出其位於「山坡」的特色,更提升波爾多坡地葡萄酒的知名度。

如今波爾多坡地葡萄酒聯合會集合了一千家釀酒商,涵蓋 11,000 公頃,主要包括葡萄品種 Merlot、Cabernet Sauvignon、Malbec、Muscadelle和 Sémillon,年產量為5,500萬升(以紅酒為主),佔波爾多葡萄酒總量的10%,換句話說,每十瓶波爾多葡萄酒就有一瓶是來自波爾多坡地的葡萄酒。

短短五年間,波爾多坡地葡萄酒的名氣早已超越法國的地域限制。今年繼四項重大葡萄酒項目,五月的亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Asia)、六月的波爾多酒展(Bordeaux Fête le Vin)、九月的布魯塞爾酒展(Eat! Brussels Drink!Bordeaux) ,11月的「香港美酒佳餚巡禮」,早前更邀請了波爾多葡萄酒行業協會主席Bernard Farges來港舉行傳媒午宴,務求將四大產區的不同特色共公諸同好。

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To know more, please visit:
www.bordeaux-cotes.com