Bonhams 2016年首場威士忌拍賣會

Bonhams 2016年首場威士忌拍賣會

Whisky Bonhams拍賣行將於1月22日(星期五)舉辦「古老及珍稀威士忌」(OLD AND RARE WHISKY)拍賣會,聚焦極品蘇格蘭、日本及美國老酒。 近年邦瀚斯積極進軍蘇格蘭及日本的單一麥芽威士忌拍賣市場,這次更帶來一些美國的古稀波本威士忌。 是次拍賣會總共有395批次美酒供競投,全場焦點是一批於1960至1980年代裝瓶的極品老酒。這批古老的單一麥芽威士忌經過蒸餾及幾十年在優質橡木桶熟成後,由威士忌工藝大師一絲不苟地以人手裝瓶後推出市面。這些味道與別不同、數量非常稀罕的極品陳釀受到威士忌鑑賞家的熱烈追捧。...
by 7 Jan, 2016
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

Cocktails 「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統:它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作,導致他們的肩膀下垂,有點像一隻猴子,所以他們的綽號是「猴子肩」。Monkey Shoulder的麥芽工人是少數仍用人手翻動大麥的,然而現今天的工作環境及配套已截然不同了,這亦意味著這種傷害已成過去。時至今日,藉著「猴子肩」這名稱作為對麥芽工人深厚的敬意,並感謝他們的功勞。 Monkey Shoulder屬於William Grant & Sons蒸餾廠的旗下品牌。某天,蘇格蘭傳奇麥芽威士忌大師David...
by 30 Dec, 2015
極度狂歡派對.杜德偉

極度狂歡派對.杜德偉

Fashion     轉眼間又到除夕,上一次說起過句說話時,大家已經在狂歡派對上暢飲暢聚吧!美酒、唱歌、跳舞,是密不可分的事,杜德偉更是精於此,他的歌燴炙人口,他的舞藝更是不用置疑,今年有看他演唱會的朋友,看到他親吻舞台的一刻,作為跳舞人,大受感動。 杜德偉有好一段時間沒有在香港發展,久未露面的他,去年回歸香港樂壇,事隔廿一年於8月重回紅館開騷--「極杜世界巡迴演唱會」。他坦言美夢成真,結果口碑極佳,全場爆滿,party...
by 29 Dec, 2015
The Macallan Presents: Jazz Trio Finale

The Macallan Presents: Jazz Trio Finale

Event The Macallan Presents 爵士樂三重奏.2015最終回 Jazz Trio Finale 爵士樂,是一種可以帶動靈魂律動的藝術,假若配上來自蘇格蘭的生命之水,將會揉合成一個怎樣的嶄新感官享受?因此The Macallan較早前(11月12日)便於尖東海景嘉福洲際酒店內的Tiffany’s New York Bar中舉行2015最終回的爵士樂三重奏。 當日除了有三位爵士樂大師互相交織出一場美妙絕倫音樂表演,更有多款The Macallan單一麥芽威士忌伴隨大家度過一個美妙絕倫的爵士之夜。...
by 28 Nov, 2015
Sponsored Video: Johnnie Walker X Jude Law 微電影 Gentlemen’s Wager II

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Movie Johnnie Walker一向專注於調和威士忌,作為品牌中皇牌的Blue Label,更代表著挑戰自我的巔峰之作。 首部Gentleman’s Wager電影於英屬處女島及倫敦拍攝,由Jake Scott執導,講述一個男人追求一次難忘經歷的故事。電影短片中祖迪羅儘管已擁有一切, 但是仍要跟Giancarlo Gianni所演的角色對賭,賭注是Baglietto...
by 26 Nov, 2015
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