250年的嫣紅

250年的嫣紅

Wine 粉紅香檳的歷史早在17世紀已有類似的記載。那獨特的嫣嫣粉紅、帶點銅的顏色,總是吸引著不少飲者。法文中亦有好個詞彙形容這種顏色,如roset、oeil de perdrix、paillé (稻草)、clairet(蒼白的酒)等等。在19世紀,粉紅香檳更是酒莊特別為尊貴客戶而釀製的一種珍貴香檳。而今年,更是Ruinart釀造粉紅香檳250年的日子。                 250年是一個多麼值得紀念的日子,Ruinart推出了頂級的Dom...
by 29 Jul, 2014
燒酎消炎夏

燒酎消炎夏

Wine & Spirits 炎炎夏日中最理想的當然就是飲一些冰凍透心涼的酒品。在今個夏日,city’super「Cool Summer Spirits Fair 暨燒酎節2014」帶了來一系列酒品,為大家在炎夏降溫。 活動將於本月8日至20日在全線city’super分店舉行,不但搜羅了多款來自日本的芋燒酎、麥燒酎、米燒酎、泡盛、燒酎釀成的梅酒及果實酒,還有來自法國、丹麥及俄羅斯的利口酒。酒款包羅萬有,使你與好友一起共享涼快醉人的仲夏。在活動期間更有「夏日燒酎派對」及「燒酎、山形黑豚、和牛品試工作坊」,讓大家全方位品嚐各式燒酎,陶醉於燒酎的樂趣之中。...
by 28 Jul, 2014
Pont des Arts 2012 Collections

Pont des Arts 2012 Collections

Wine   結合藝術與美酒 Arthur de Villepin與Thibault Pontallier於前年創立Pont des Arts,以結合藝術與美酒之橋樑為理念,促進東、西方文化之交融薈萃,去年發表,以趙無極作品為酒標的多款葡萄酒極受歡迎。今年找來當代中國藝術家岳敏君合作,推出2012年份的Pont des Arts葡萄酒,包括三款波爾多酒釀:Sauvignon Blanc、Rive Droite 及 Lalande-de-Pomerol,及三款勃艮第佳釀: Côte de Nuits-Villages、...
by 18 Jul, 2014
Page 20 of 39« First...10...1819202122...30...Last »