把握機會與Playboy兔女郎倒數跨年

把握機會與Playboy兔女郎倒數跨年

氣溫終於下降了,但要去倒數新年如此令人亢奮的活動,溫度當然愈沸騰愈好!想去派對狂歡又未有心水,Porterhouse by Laris今年將會聯同Playboy 於今個除夕帶給你一個華麗而盛大的年度派對! 派對由 Playboy 兔女郎 Stephanie Branton 主持,以黑白色袖口與領口為主題的除夕派對將會提供豐盛的六道菜晚餐,具標誌性的 Playboy 兔女郎更會為你奉上Veuve Clicquot 香檳及雞尾酒,並有著名 DJ Aldo 為派對助慶,,以時尚型格的姿態迎接 2017 年。 每位港幣$988...
以《神之水滴》美酒賀新年!

以《神之水滴》美酒賀新年!

回顧這年,讓酒迷摸酒杯底的地方可多了不少,要數較特別的,不得不提香港首間Suntory概念館-Master House! 網羅多款從日本Suntory引入的威士忌,啤酒和葡萄酒,我們特意推介產量稀少、不論在日本或本港都難得一見的「登美之丘」紅、白葡萄酒系列。Suntory的歷史起源於葡萄酒,自 1936...
聖誕特色雞尾酒特集

聖誕特色雞尾酒特集

有甚麼可以令聖誕氣氛更濃厚?一杯應節的聖誕雞尾酒!這幾天下來未想到跟朋友去哪裡相約,不如就去喝杯造型繽紛cocktail吧! 來自阿根廷的Gaucho今季各款聖誕飲料包括百果餡餅曼哈頓雞尾酒,薑餅酸味雞尾酒以及石榴汽泡酒, 味道散發濃厚節日氣息。所有雞尾酒和無酒精飲料分別為$128及$88。 Gaucho  香港皇后大道中31號陸海通大廈5樓 2386 8090 以玩味見稱的WOOBAR推出三款聖誕特色雞尾酒,特別推介暖入心脾的W熱朱古力紅酒...
無酒不歡人士必愛的派對小食

無酒不歡人士必愛的派對小食

在聖誕的long weekend,相信大家都已跟親朋好友約好開派對慶祝。想過一個英式的聖誕,或者很多人都知道Marks and Spencer的食品部有齊全的傳統歐洲聖誕食品,但今年編輯發現他們的貨架上有不少包裝精美,而且以酒入饌的零食,出現在派對現場肯定大受歡迎。(各$35 (150g))...
Celebrating the Chinese New year! Food and Wine Pairing

Celebrating the Chinese New year! Food and Wine Pairing

新春美酒佳餚呈獻  Wine-to-gather X Super Star  常言道好的Food Pairing能夠將美酒與佳餚的味道提昇,不知道配上農曆新年的應節美食,又有怎樣的變化?過節往往令人又愛又恨,因為美食當前,又怎能夠按捺得住‌?但有時總會吃得膩,於是,美酒就有減低膩感,將味道提昇、融合的作用。是次為了與大家過一個滋味的新年,由一班志同道合的酒迷創立的Wine-to-gather,與本地著名中菜館鴻星聯承打造一個匠心獨運的Pairing,享受美食體驗! It’s often said that good pairing...
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky.對麥芽工人致敬!

「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統:它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作,導致他們的肩膀下垂,有點像一隻猴子,所以他們的綽號是「猴子肩」。Monkey Shoulder的麥芽工人是少數仍用人手翻動大麥的,然而現今天的工作環境及配套已截然不同了,這亦意味著這種傷害已成過去。時至今日,藉著「猴子肩」這名稱作為對麥芽工人深厚的敬意,並感謝他們的功勞。 Monkey Shoulder屬於William Grant & Sons蒸餾廠的旗下品牌。某天,蘇格蘭傳奇麥芽威士忌大師David...
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